🍽 맛집 - 꿀꿀이통돼지왕소금구이 들안길점 [대구수성구맛집/상동맛집/들안길맛집]

🍜 YUM

 

안녕하세요 써니입니다....😊

굉장히 오랜만에 글을 올리는 것 같아요.

요즘 날씨가 너무 좋아서 정말 이제야 완연한 봄이 왔음을 실감하는 하루하루입니다.

 

오늘은 대구 수성구 들안길에서 고기 좀 먹어본 사람이라면 모를 수가 없는 곳,

바로 꿀꿀이통돼지왕소금구이 들안길점 방문 후기를 들고 왔습니다.

 

🍽 꿀꿀이통돼지왕소금가이 들안길점

 

 

 

가족 외식이나 회식 장소 고민하시는 분들,

"오늘 제대로 된 돼지고기 한 점 구워야겠다!"

하시는 분들은 이번 포스팅을 주목해주세요!

 

꿀꿀이통돼지왕소금구이 들안길점
📭 대구 수성구 들안로 37 꿀꿀이통돼지왕소금구이 (수성구 상동)
📞 0507-1344-7012
🕚 화~일 16:00 ~ 23:00 (매주 월요일 휴무)
🥄 콜라겐벌집 껍데기, 해물듬뿍 해장라면, 통삼겹, 통목살, 가브리살, 항정살 등등
📄  주차, 발렛, 예약, 남/녀 화장실 구분, 무선 인터넷, 포장, 단체, 화장실 휠체어 이용가능, 출입구 휠체어 이용가능

 

 

⬇⬇  동촌유원지점 플레이스

 

 

네이버지도

 

 

들안길은 맛집이 즐비한 만큼 주차가 가장 큰 걱정이죠.

하지만 이곳은 매장 앞 전용 주차 공간이 마련되어 있어 편하게 방문이 가능합니다.

외관에서부터 풍기는 '노포 맛집'의 포스와 세월의 흔적은 오히려 이곳의 내공을 증명해주는 듯했습니다.

25년 노하우로 1+선별 숙성삼겹살 참숯구이 목살, 가브리살, 항정살, 직접담근 김치, 콜라겐 벌집 껍데기 등을 맛보실 수 있습니다.

 

 

📋 메뉴판

 

 

 

문을 열고 들어가면 고소한 고기 냄새가 코끝을 자극하며 식욕을 확 돋워줍니다.

메뉴판은 심플합니다.

삼겹살, 목살, 항정살 등 부위별로 준비되어 있는데, 이름에 '왕소금구이'가 들어가는 만큼 소금만 톡 찍어 먹어도 맛있는 최상급 원육을 사용한다는 자부심이 느껴졌습니다.

인스타에서 보긴 봤었는데요!

'야끼니꿀 삼겹살'이 유명하다고 해요~

 

 

 

고기의 두께가 상당합니다.

'통돼지'라는 이름답게 두툼하게 썰어 나오기 때문에 육즙 보존력이 남달라요!

 

 

 

고깃집의 생명은 고기지만, 그 맛을 뒷받침해 주는 밑반찬도 중요하죠.

꿀꿀이통돼지왕소금구이의 밑반찬은 화려하지 않지만 고기와 가장 잘 어울리는 알짜배기들로 구성되어 있습니다.

자칫 두꺼워서 퍽퍽할 수 있는데 숙성이 잘 되었는지 부드럽고 느끼함이 없었어요.

 

 

 

아삭아삭한 식감에 매콤달콤한 양념이 고기의 기름진 맛을 싹 잡아주는 콩나물 무침과 짜지 않고 적당히 새콤한 장아찌류,

간이 적절한 도토리묵과 신선한 쌈채소, 새콤달콤한 파채까지!

고기집에서 먹는 기본 반찬들이 아주 잘 나오고 있습니다. 

 

 

 

유명한 야끼니꿀 삼겹살도 주문해보았습니다.

얼음이 함께 제공이 되는데요,

불판에 얼음으로 온도 조절을 하면서 굽습니다.

 

 

 

선홍빛 빛깔과 적절한 지방의 분포를 보니 굽기 전부터 합격점이었어요!

불판의 온도를 얼음으로 조절한다는 게 참 인상 깊었는데

맛도 합격점이었어요!

특히 화력이 좋아서 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 맛이었요.

얇음에도 고기의 육즙이 잘 느껴졌고 별도의 소스 없이 와사비 만으로도 맛이 뛰어났습니다.

또한 고기 말고도 단호박, 고추, 버섯, 옥수수 등 다양하게 같이 구워먹을 수 있어서 더 좋았습니다.

저는 배가 불러서 된장찌개를 먹지 못 하고 왔는데요?

이곳은 특히나 된장찌개가 맛이 좋다고 하니 여러분은 된장찌개까지 맛보고 오셔도 좋을 것 같습니다.

 

총 평 : "기교부리지 않은 정직한 고기 맛의 진수"

 

요즘 화려한 인테리어나 특별한 소스를 내세우는 고기집이 많지만, 결국 다시 찾게 되는 곳은 이렇게 고기 자체의 본연의 맛이 뛰어난 곳인 것 같아요.

그런 부분에서 꿀꿀이통돼지왕소금구이 들안길점은 유행을 타지 않는 클래식한 맛집이었습니다.

 

 

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