🍽 맛집 - 크리스탈 제이트 신세계 대구점 [대구신천동맛집/동대구역맛집/대구딤섬맛집]

안녕하세요. 써니입니다. ʕ•ﻌ•ʔ♡

그동안 바쁜 나머지 되게 오랜만에 티스토리에 온 것 같아요.

이게 또 손을 놓고 있다보니 안 하게 되더라고요~

뭔가 막연한 느낌까지 들고....ㅎㅎㅎ 뭐를 써야 하나 고민하던 와중에

밍지르님의 크리스탈 제이드 리뷰를 보고

아, 나도 저기 갔었는데 싶어서 급하게 올려보아요.

저는 19년도 4월에 방문한 거라 맛집 리뷰라기엔 매우 예전이죠..

밍지르님은 저에 비하면 비교적 최근에 방문하신 거라

참고하실 거라면 아래의 포스팅으로 gogo!!

 

https://moonini-palette.tistory.com/27

대구 신세계백화점 고급스러운 중식당 :: 크리스탈 제이드

바로 "크리스탈 제이드"입니다.

이곳은 중식당으로 딤섬맛집으로 유명해요~ 포장주문도 가능한데요!

위생등급 매우우수인증 음식점이라고 하네요😉

(식약처 인증 유효기간: 2019.07.16~2021.07.15)

나트륨 줄이기 실천음식점

(식약처 인증일: 2019.07.16)

저는 언니랑 함께 방문을 했었는데,

만두를 좋아하시는 엄마를 모시고 오지 못 해 아쉬운 마음이 들었던 식당입니다.

 

크리스탈 제이드 신세계 대구점
📭 대구 동구 동부로 149 신세계백화점 대구점 8층 (신천동 1506)
📞 053-661-6871
🕚 매일 11:00 - 21:30
🥄 소롱포, 상해식 고추 닭고기볶음, 우육탕면, 딴딴면, 게살볶음김밥, 상해식 육즙군만두 등
📄  포장, 예약, 주차(3만원  매시 2시간 무료), 남/녀 화장실 구분, 무선인터넷

 

https://www.crystaljade.co.kr/display/main.do

Crystal Jade

http://naver.me/GNKLgUHA

네이버 지도

 

크리스탈 제이드는 신세계백화점 8층에 위치하고 있고요.

전국에 13곳 밖에 없는 프랜차이즈입니다.

또한 크리스탈 제이드는 매장 인테리어나 용도에 따라

레스토랑, 상하이 팰리스, 상하이 딜라이트, 딤섬(테이크아웃), 라미엔샤오롱바오로 나뉘는데요.

신세계대구점은 '상하이 딜라이트'입니다.

동대구역 2번 출구에서 154m정도라고 나옵니다.

 

 

인기가 많다고 해서 웨이팅을 할까봐 걱정을 많이 했는데

다행히 일찍 간 덕에 생각보다 자리가 많았어요.

웨이팅을 하면서 식당 앞 키오스크로 미리 대기접수를 하고 메뉴를 미리 볼 수 있답니다.

참 세상 살기 편해진 것 같아요~ ㅎㅎㅎ

 

 

내부는 깔끔합니다. 모임으로 와도 좋을 것 같아요!

 

여기서 잠깐, 크리스탈 제이드는 중식 레스토랑으로서
1991년부터 이어진 요리철학을 바탕으로 최상의 품질, 격조 높은 서비스를
합리적인 가격으로 제공하겠다는 의지로 만들어진 레스토랑 브랜드인데요.
현재는 전 세계 120개 이상의 레스토랑을 보유하고 있다고 합니다.
해서, 크리스탈 제이드의 시그니처 메뉴를 잠깐 소개해드릴까 합니다.

바로 북경오리, 소롱포, 홍콩식 딤섬, 딴딴면, 사천식 우육탕면인데요.

신세계 대구점에서 맛볼 수 있는 요리는

1. 입안을 가득 채우는 풍부한 육즙의 향연 '소롱포'
2. 사천의 매콤함과 고소함의 조화 '딴딴면'
3. 홍콩식 딤섬 '새우교자&쇼마이&부추교자'
4. 속을 달래는 얼큰함 '사천식 우육탕면' 입니다.

 

 

메뉴판을 다 찍었었는데 사진이 몇 개 사라졌네요 ㅜㅜ

맘 같아선 다 맛보고 싶었지만

저희는 소롱포, 매콤한 우육탕면, 깐풍기를 주문했습니다.

 

 

드디어 소롱포를 먹어보는 구나 싶어서 주문하고 가슴이 두근두근!!

딤섬과 함께 먹는 생강 간장과 자차이(짜사이)가 나왔습니다.

 

 

🍜 매콤한 우육탕면 / 15,000원

 

맛은 있었는데 베스트는 아니었어요!되게 얼큰할 줄 알았는데 생각보다 슴슴한 맛이라고 해야하나?

너무 조미료의 맛에 길들여졌나봐요....(｡•́︿•̀｡)

전통 향신료의 특유의 맛도 저의 입맛엔 잘 안 맞았던 듯!

 

 

🥟 오리지널 소롱포(샤오롱 빠오) / 5,500원

 

솔직히 소롱포니 샤오롱 빠오니 딤섬이니...잘 모르지만

셰프님께서 만두가 딤섬의 한 종류라고 하시던데.. 맞는 지는 정확하지 않으나

아주 얇은 피에 톡 터지는 육즙이 일품!!

먹으면서 어머니 생각이 났으니 맛은 좋았던 듯!!!

 

 

🍗 깐풍기 / 26,000원

 

제 생각으로 깐풍기 소스는 맛볼 때 맛없기가 힘든 것 같지만

무슨 요리든지 조림은 고기에 그 양념이 잘 베여들었는 지가 관건인데,

크리스탈 제이드의 깐풍기는 느끼하지 않고 양념도 나름 잘 베여있었던 것 같습니다.

 

 

기대를 안 해서인지 꽤 만족한 식당이구요!!

코로나가 진정이 좀 되면 다음에는 어머니를 모시고 딤섬을 먹으러 가야겠어요!

너무 오랜만에 포스팅으로 인사드리네요!!

써니무드는 기록용이긴 하지만..

이왕 쓰는 거 항상 좋은 정보와 솔직한 후기를 제공할 수 있도록 할게요💕

 

https://coupa.ng/bKScOP

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